A l’assiette Profiteroles tout chocolat de Christophe Adam Zeppole di San Giuseppe Baba O Rhum et Petibonum Verrines et cocottes Mousse au chocolat de Philippe Conticini Tiramisù uh uh Feuilletage minute pour verrine de mille-feuille à l’orange Cheesecake en cocotte au coulis passion Panna cotta pêche verveine Cake abricot romarin pignons de Christophe Michalak Mousse au chocolat de Philippe Conticini… aux framboises!