Cookies aux flocons d’avoine (Oatmeal Cookies) Après les cookies moelleux aux pépites de chocolat, voici les cookies aux flocons d’avoine (oatmeal cookies)! Cet article sera très court, pour plus d’infos sur les cookies en général (dont le type de sucre à utiliser), je vous invite à lire mon article ici. Juste avant de passer à la recette,…
Cookies moelleux aux pépites de chocolat C’est comment, un cookie parfait?? Voilà une très bonne question… Je vais commencer cet article par un mini reportage de mon séjour à New York, avec ma maman, en mars dernier. Je dis mini, parce que je vais « juste » vous parler de cookies. Et notamment de ceux de la pâtisserie Jacques…