Streuselkucken aux pruneaux

 Streuselkucken aux pruneaux Voici un gâteau tout droit venu d’Allemagne: le streuselkuchen. C’est un peu le cousin du crumb cake américain! Il existe différentes variantes autour de ce gâteau. Ici, j’ai choisi une base de pâte à cake (ou Rührteig en allemand). Le plus souvent, on voit une pâte à cake proche du celle du quatre-quarts. Ici,…