Biscuits de Noël: Vanille Kipferl Les vanille kipferl (croissants à la vanille en français) sont des biscuits connus de la période de l’Avent. Ces biscuits sont juste ultra fondants, trop trop bons! La recette provient du livre rose « Pâtisserie » de Christophe Felder. Franchement, n’hésitez pas (comme moi) à faire le double de la recette parce…
Muffin thé vert matcha Une recette tirée du livre « Gâteau » de Christophe Felder et Camille Lesecq. A la base il s’agit d’une recette de madeleine (Big madeleine au thé vert), mais comme je n’ai malheureusement pas de moules à madeleine (dans la recette ils préconisent de gros moules à madeleine), j’ai tout simplement décidé d’utiliser…